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铁板牛仔骨的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:24:16
铁板牛仔骨的做法【图文】,怎么做好吃 香味 菜品口味煎主要工艺30-45分钟所需时间普通制作难度 食材明细 牛仔骨适量洋葱适量香葱适量盐适量泰国辣酱适量红油豆豉适量蒜适量盐适量黑胡椒粉适量红酒适量万字酱油适量白糖适量黄油适量 铁板牛仔骨的做法详细步骤第1步牛仔骨在冷藏柜解冻切成段。用红葡萄酒、盐、胡椒粉腌渍。第2步洋葱切丝、香葱和大蒜切末。锅中放油煸香蒜茸。第3步放入泰国辣酱、红油豆豉、炒出香味和红油。放入少许万字酱油、白糖和清水熬成汁。第4步另取一煎锅放入黄油融化后煸炒洋葱丝。将洋葱丝炒出香味放在铁板上加热。第5步锅留底油放肉牛仔骨煎。烹入红酒两面煎熟。第6步倒入刚才做好的汁大火翻滚。迅速出锅倒在烧热的铁板上撒上香葱末即可趁热吃了。铁板牛仔骨的营养分析威海市委统战部组织慰问刘公岛驻军
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